Впервые Хуан Валдес приезжает в Россию!

Колумбийский кофе с 1927 года выращивается Национальной Федерацией Производителей Кофе Колумбии (Federacion Nacional de Cafeteros de Colombia) объединяющей более 560 000 фермерских хозяйств. Природные условия Колумбии, как никакого другого региона, являются наиболее благоприятными для выращивания кофе: кофейные плантации расположены в горах на высоте от 1200 до 1800 метров над уровнем моря с температурой воздуха от 18 до 21C и обильными осадками. Почва содержит большую долю вулканической золы, что является значимым преимуществом колумбийского кофе, т.к. именно уникальный состав почвы позволяет выращивать колумбийскую Арабику с исключительными органолептическими характеристиками.
Неровности ландшафта и обильная растительность создают трудности автоматизации работ по выращиванию и сбору урожая кофе, поэтому на всех стадиях до сих пор используется исключительно ручной труд. Это приносит определенные трудности фермерам, но с другой стороны ручной метод гарантирует высшее качество продукции, а именно поэтому Колумбийская Арабика получает самую высокую оценку в мире.
Национальная Федерация производителей кофе Колумбии (FNC) была создана в 1927 году для защиты интересов производителей кофе, содействия выходу на мировые рынки и осуществления хозяйственной и социальной политики в кофепроизводящих районах Колумбии. Основные направления работы федерации — продажа кофе на биржах и продвижение колумбийских кофейных марок на мировой рынок. Кроме того, Федерация управляет формирующимся за счет кофейного экспорта государственным фондом Колумбии. Помимо этого Федерация осуществляет контроль качества производимого и экспортируемого кофе.
Подлинность и качество колумбийского кофе подтверждает треугольный знак с изображением знаменитого колумбийца Хуана Вальдеса, держащего под узды мула. Наличие этого знака на упаковке является гарантией того, что кофе был произведен из высококачественного зерна 100% колумбийской арабики и упакован в соответствии со всеми правилами и требованиями Федерациии.

Хуан Валдес - рекламный образ, созданный в 1959 году американским агентством для Национальной Федерации производителей кофе Колумбии. Это - знаменитый символ колумбийского кофе (Cafe de Colombia). Сегодня собирательный образ 560.000 фермерских хозяйств Колумбии представляет 39-летний колумбийский фермер Карлос Кастанеда, отец трех детей, который трудится от рассвета до заката на семейной ферме в маленьком городке Меделин.
Федерация на протяжении двух лет проводила кастинг среди более чем 400 кандидатов. Основной критерий, по которому отбирали новое лицо колумбийского кофе, - сохранение позитивных символов Колумбии как страны - производителя кофе и не только. Кстати говоря, вся американская рекламная индустрия объявила Хуана Валдеса любимым символом 2005 года.

Последний Хуан Валдес - Карлос Санчес, 71-летний актер, который появлялся на всех мероприятиях и в рекламе колумбийского кофе, провел в этой роли более 37 лет.

Как и Санчес, Кастенеда объедет весь мир, пропагандируя в этом образе лучший колумбийский кофе, собранный вручную. 12 февраля 2007 года Хуан Валдес прибудет в Москву.